OdKuchni
OdKuchni
Od kuchni, Kulinarna Mapa Polski
Baza hotelowa

Dodaj nowy obiekt

Od Kuchni - Hotele Restauracje Catering Małopolskie

 

Województwo małopolskie to region z bogatą tradycją oraz jednym z najpiękniejszych miast w Polsce – Krakowem. Poza tym wśród największych miast w województwie znajdziemy Tarnów, Nowy Sącz, Oświęcim, Chrzanów oraz Nowy Targ. Małopolska bogata jest w zasoby surowców mineralnych: sól kamienną, ropę naftową, węgiel kamienny, rudy cynku i ołowiu oraz wody mineralne.

Niezliczona ilość knajpek, restauracji i kawiarni na krakowskim rynku oraz przytulne hotele i pensjonaty pozwalają oddać się niesamowitej atmosferze, wyciszyć i zakosztować smaku historii. Liczne atrakcje turystyczne: Wzgórze Wawelskie, Stare Miasto w Krakowie, były obóz koncentracyjny w Oświęcimiu, kopalnia soli w Wieliczce, czy Krupówki w Zakopanem sprawiają, że województwo małopolskie jest jednym z najczęściej odwiedzanych w czasie wakacji i ferii zimowych miejsc w Polsce.

Kuchnia Krakowa i okolic przejęła bardzo wiele z tradycji galicyjskiej, szczególnie z dorobku kuchni austriackiej. Do zwyczajowych potraw małopolskich zaliczyć należy w pierwszym maczankę po krakowsku, przygotowywaną z wieprzowiny i pieczywa, podawaną z sosem kminkowym. Równie popularne są flaczki przyrządzane nieco inaczej, niż w pozostałych regionach – te małopolskie są gęstsze, podawane bez pulpetów. Kolejnym unikatowym daniem jest kaczka serwowana z kaszą i grzybami. Wpływom kuchni austriackiej zawdzięczamy salceson – przekąskę z mięsa wieprzowego, podawaną z sosem musztardowym, a także sznycel wiedeński. Tradycyjnym krakowskim deserem jest z kolei, pamiętająca czasy Anny Jagiellonki, babka grysikowa z bakaliami. Odwiedzając urocze zakątki Krakowa warto zajadać się tutejszymi specjałami, gdyż rynek gastronomiczny i cateringowy jest w Małopolsce rozwinięty jak nigdzie indziej.

HOTEL POD ŚWIERKIEM
Hotel-HOTEL-POD-SWIERKIEM
Hotel
Busko-Zdrój
Świętokrzyskie

HOTEL VERDE MONTANA
Hotel-HOTEL-VERDE-MONTANA
Hotel
Kudowa Zdrój
Dolnośląskie

Quality Hotel Kraków
Hotel-Quality-Hotel-Krakow
Hotel
Kraków
Małopolskie

Nasi partnerzy       Succes       SCENA       http://www.odkuchni.pl//logotypy/autograf.pngAgenc       Minibus24      


© Agencja MG 2010, Wszystkie Prawa Zastrzeżone
Hotele Restauracje Catering Śląsk  |   Hotele Restauracje Catering Dolnośląskie  |   Hotele Restauracje Catering Kujawsko Pomorskie  |   Hotele Restauracje Catering Lubelskie  |   Hotele Restauracje Catering Lubuskie  |   Hotele Restauracje Catering Łódź  |   Hotele Restauracje Catering Małopolska  |   Hotele Restauracje Catering Opole  |   Hotele Restauracje Catering Podkarpacie  |   Hotele Restauracje Catering Podlaskie  |   Hotele Restauracje Catering Pomorskie  |   Hotele Restauracje Catering Świętokrzyskie  |   Hotele Restauracje Catering Warmińsko Mazurskie  |   Hotele Restauracje Catering Wielkopolska  |   Hotele Restauracje Catering Zachodnio Pomorskie  |   Hotele Restauracje Catering Mazowieckie Warszawa  |   Organizacja Imprez Warszawa Wrocław Poznań   |   Organizacja Imprez Katowice Gliwice Zabrze  |   Organizacja Imprez Chorzów Ruda Śląska Bytom  |   Mysłowice Siemianowice Świętochłowice  |   Organizacja Imprez Sosnowiec Będzin Zagłębie  |   Organizacja Imprez Wisła Szczyrk Żywiec  |